1、准备材料。把蛋白打散，但不用打发。
3、加入融化的黄油继续搅拌，直到面糊变成很滑顺的质地，有点像炼乳的感觉。
5、摆上杏仁片，然后准备烘烤。用170℃预热，入炉调温至140℃烘烤15~18分钟，或烤到饼干上色即可。
