西红柿炒鸡蛋的做法

1、西红柿去皮，在西红柿上面切个十字。用开水烫一下。轻轻一撕皮就掉了，然后切块。切多大随自己喜好吧！

3、热锅热油，油可以多一点，待会儿炒西红柿的时候可以少放油。大火下鸡蛋。炒得和图片差不多就关火。鸡蛋暂时出锅

5、加一点点油炒西红柿，出汁之后加盐鸡粉，糖，番茄酱。然后加入鸡蛋翻炒，稍微煮一下就出锅了。

7、成品出锅！今天的西红柿汁多了所以看起来没有那么好看！