竹笋鲜肉饺子的做法

2024-10-12 05:15:52

1、取适量面粉加水效泽嘁喹揉成团用保鲜膜包起来醒一个小时(若买现成饺子皮此步骤可省略) 将大肉剁成肉馅儿,把竹笋,葱姜剁细备用。

2、在肉馅儿中加入葱姜末儿,一个鸡蛋,适量盐、花椒、花生油,再把竹笋的汁挤到肉馅里,朝一个方向搅拌两分钟。

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4、包饺子

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