1、浓茶：含有单宁酸能解除急性酒精中毒，加入少量柠檬汁更有效。
3、酸奶：含有丰富的钙，能保护胃粘膜，对缓解酒后烦躁尤其有效。
5、柚子：李时珍在《本草纲目》中就记载了柚子能够解酒。将柚子肉沾白糖吃可以消除酒后口腔酒气。
