夏威夷果怎么吃
1、首先把黄油和黑巧克力放入温水里面隔水融化。

3、继续将蛋清蛋黄分离,取45克蛋清备用,另外再准备一颗鸡蛋打散,取20克倒入蛋清里面搅拌均匀。

5、然后用画Z字的手法,搅拌至细腻没有颗粒的状态,倒入淡奶油、黄油,黄油分两次加入,混合之后加入下一次完全混合就可以了。

7、夏威夷果可可脆片的成品图。

1、首先把黄油和黑巧克力放入温水里面隔水融化。
3、继续将蛋清蛋黄分离,取45克蛋清备用,另外再准备一颗鸡蛋打散,取20克倒入蛋清里面搅拌均匀。
5、然后用画Z字的手法,搅拌至细腻没有颗粒的状态,倒入淡奶油、黄油,黄油分两次加入,混合之后加入下一次完全混合就可以了。
7、夏威夷果可可脆片的成品图。