冒菜店的新式代表作——葱姜辣炒蛤蜊

2024-10-31 21:19:35

1、蛤蜊洗净,用淡盐水静养2小时吐沙待用

冒菜店的新式代表作——葱姜辣炒蛤蜊

3、坐锅烧水,下生姜、二锅头,将蛤蜊煮至开口捞出,沥水待用

冒菜店的新式代表作——葱姜辣炒蛤蜊

5、坐锅起油,下姜丝、葱白爆香

冒菜店的新式代表作——葱姜辣炒蛤蜊

7、下蛤蜊,转大火,喷二锅头翻炒30秒,下自制味素、盐,翻炒2分钟

冒菜店的新式代表作——葱姜辣炒蛤蜊
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