1、准备两条新鲜的稚铎煸疬鲳鱼鲳鱼去鳞、内脏和鳃，收拾好放在菜板上鱼身上斜着切几刀，好入味鱼肚子里放姜丝、葱花、鱼身上淋料酒、腌半个小时
3、切点洋葱摆在烤盘的锡纸上
5、鱼身上放上金针菇，放了两块黄油，淋上适量油
7、出锅，味道不错！
