1、菜籽油可以用花生油代替,但颜色没有那么金黄。 用40度左右的温水将面和成一团,稍稍醒醒,准备调料
3、将面团擀成长方形面皮,均匀地抹上调料
5、用刀切成一条一条面条
7、围成一圈,赶成一张饼
9、开吃