北方面点,学学做简单花卷的方法
1、首先要提前将面用水和好,撒入适量酵粉,拌匀,等待发酵,四五个小时就差不多了。发酵好之后将面从盆子里拿出,揉好,拍薄。

2、倒些清水在上面,涂匀。

4、接着将卷起来的面切成如图所示的样子。


6、最后把制作好的生花卷放入已经烧开了水的蒸盘上,如图所示。盖好盖子,不要漏气,等待二十五分钟,时间到了之后就可以食用了。

8、这个是相对比较简单的做法,可以做参考,里面还可以加一些葱花什么的,按照自己的口味和喜好来决定吧。
1、首先要提前将面用水和好,撒入适量酵粉,拌匀,等待发酵,四五个小时就差不多了。发酵好之后将面从盆子里拿出,揉好,拍薄。
2、倒些清水在上面,涂匀。
4、接着将卷起来的面切成如图所示的样子。
6、最后把制作好的生花卷放入已经烧开了水的蒸盘上,如图所示。盖好盖子,不要漏气,等待二十五分钟,时间到了之后就可以食用了。
8、这个是相对比较简单的做法,可以做参考,里面还可以加一些葱花什么的,按照自己的口味和喜好来决定吧。