1、将菠萝去皮，用榨汁机破粹榨汁
2、加入一定量的白砂糖，使其充分溶解，搅拌均匀
3、按酵母添加剂量加入酿酒酵母，充分搅拌均匀，盖上盖子，在25℃左右的环境中发酵。一周左右，将底部果渣滤掉即可尝到甘甜可口的菠萝酒啦