1、第一步：将牛肉洗干净后，切成大块，然后把牛肉放入高压锅内，加入适量的水、生姜片。
3、第三步：将煮好的牛肉捞起来，切成1厘米左右的牛肉条。然后把牛肉条放入炒锅中，倒上植物油、香油、生抽、食盐、孜然粉、胡椒粉，开小火慢慢加热翻炒，使所有的汤汁被牛肉吸收，关火就行了。
