黄金炸鸡腿的家常做法，又酥又嫩，超好吃

1、首先，我们要将鸡腿洗干净，然后用刀将鸡腿上前后各划上两刀，方便后面的调料入味

4、最后加入两勺面粉，一勺玉米淀粉，再加入适量清水，用手搅拌均匀，面粉的作用一方面可以防止鸡腿肉被炸糊，一方面可以让炸出来的鸡腿更加酥脆

7、炸至金黄酥脆时，捞出控油

8、最后将鸡腿都放入盘中，一盘又嫩又酥脆的黄金炸鸡腿就做好啦