1、准备好鸡蛋，然后打碎蛋壳，磕到碗里。记住，最好不要搅拌碎。
2、待油好了，倒入鸡蛋，然后用大铲子翻着炒，不要打碎。
3、煎鸡蛋好了，闻着香喷喷的味道就可以出锅了!
6、出锅了，西葫芦鸡蛋盛到碟子里，开始享用吧！
