如何做杂蔬肉松奶酪鸡蛋饼
1、(1)鸡蛋加一点点盐打散,不要加太多因为后面奶酪本身就带有些许咸味,加少许淀粉拌匀。

3、(3)将炒好的三丁盛到蛋液里拌匀。

5、(5)趁蛋液还没凝固时撒上肉松,放上奶酪块,然后沿着锅边倒一点水进去,一定要沿着锅边,加盖焖至水干开盖。

1、(1)鸡蛋加一点点盐打散,不要加太多因为后面奶酪本身就带有些许咸味,加少许淀粉拌匀。
3、(3)将炒好的三丁盛到蛋液里拌匀。
5、(5)趁蛋液还没凝固时撒上肉松,放上奶酪块,然后沿着锅边倒一点水进去,一定要沿着锅边,加盖焖至水干开盖。