1、黄油切小块,隔温水软化至手指可以戳动,先用电动打蛋器搅拌一下,再加入细砂糖和奶粉,用电动打蛋器打发至体积膨松、颜色略变浅
3、倒入葡霉鳜夼斌萄干并搅拌均匀,揉成一个均匀的面团了,用擀面杖将面团擀成厚约1CM的面片(擀的时候容易裂开,可先用手按扁,然后再擀,边按压边整理)
5、烤箱180度预热10分钟,烘烤:上下火180度,烤15分钟左右,直到表面金黄色即可