1、准备三颗新鲜的蒜,切碎备用
3、锅中烧开水,放入洗干净的娃娃菜,注意不要烫太久,不然口感会有点绵。烫菜中可以调制酱料,如下图
5、娃娃菜捞出放在盘子里。
7、蒜末炒香后,将调制好的酱汁倒入,烧开烧开后倒入娃娃菜中。蚝油娃娃菜就做好啦。