烘烤面包：红豆吐司

2025-01-09 23:26:06

1、250克甜面团搓圆松弛40分钟；包上80克红豆馅，抖动面团腰部，用擀面棍擀开，用戒刀在面包一边距离间隔划线，反过来将面包卷起.

2、卷起放入吐司磨具盒发酵90分钟；将发酵好的面包表面刷蛋液，挤沙拉酱

3、入炉，上火160，下火210，烤25分钟，即可。