网红江陵蒜蓉面包

2024-11-11 00:38:08

1、先做面包胚,把波兰种(全部材料混合常温放一个小时,然后放冰箱冷藏一天)和主面团(除黄油、盐)的材料全部放面包机开启和面模式,完成后再放黄油、盐再次开启和面模式

网红江陵蒜蓉面包

3、发至2.5倍大,取出排气分割

网红江陵蒜蓉面包

5、发至两倍大,面团表面扫蛋液,预热烤箱175度,烤13分钟出炉

网红江陵蒜蓉面包

7、制作奶酪酱忘拍照了,在这里说说,用不锈钢盆装奶油奶酪加糖隔水加热,打至顺滑没颗粒,离火,加淡奶油搅拌均匀就是了,然后装裱花袋挤到面包米字缝里

网红江陵蒜蓉面包

9、烤箱预热180度,将淋好酱的面包放在烤盘,再在面包上中间挤一点奶油奶酪装饰,进烤箱烤16分钟

网红江陵蒜蓉面包
猜你喜欢