夏天要吃酱黄瓜

1、黄瓜洗干净，晾干！（一定要晾干，如果有少量水分，可以用纸巾搽干！）

3、码上盐，搅拌均匀！（搁置两小时，黄瓜会出很多水！）

5、红尖椒洗干净，晾干，一部分切断！（一定要没有水分！）

7、酱油放锅里，加入白糖！

9、等烧开的酱油糖水彻底晾凉！

11、放入晾凉的酱汁！

13、搅拌均匀！

15、撒上花椒，用塑料袋密封！