1、 按酸奶(自己DIY的)300克,熟蛋黄一个加水搅溶,糖40克,奶油10克,蛋黄加白糖用电动打蛋器打融;
3、将牛奶、奶油加热至将要沸腾,缓慢倒入2中,边倒边搅拌;
5、将冰淇淋液倒入东贝冰淇淋机中,按全自动键进入制冷;