水煮草鱼片的做法

1、准备好新鲜的草鱼一条，调料包一袋。(搅拌中有水煮鱼所需的酱料，可以减少操作工序)

4、锅中放入清水烧开，把洗净的黄豆芽放入锅中焯水。断生后的黄豆芽捞出沥干水分，铺放在大一点的汤盆中。（等鱼肉煮熟直接倒入黄豆芽上面。）

6、煮开后，将鱼片依次放入锅中继续煮。

8、炒锅中放入适量的油加热，油热冒烟后浇到鱼片表面，即可食用了。