怎么经营好一个啤酒花园
1、啤酒花园的外部环境要独特。要想经营好啤酒花园,首先就应该考虑到外部环境是否独特,并且符合花园的意境。只有啤酒花园的外部环境独特且达到了花园的标准,给人以曲径通幽的感觉,才能独树一帜,在众多啤酒花园的经营者中脱颖而出。所以,营造独特的啤酒花园的外部环境很重要。

3、啤酒的种类要丰富。之所以称之为啤酒花园,啤酒当然占据着主导地位了。因为许多的客人都是为了能品尝到多种口味的啤酒而来的,所以,啤酒花园的啤酒种类一定要丰富。只有满足客人的需求,才能吸引更多的客人纷纷而至,这也是经营好啤酒花园的重要前提。

5、为不喝酒的朋友提供可供选择的多款饮料。啤酒花园在经营上要学会变通,不能单一化经营,可以除啤酒外增加多种饮料的售卖,因为有些朋友在这里小聚,就可能有些许不会喝酒的朋友,那么就要为这些人考虑,为他(她)们提供多款的饮料任由他(她)们选择,免除了大家聚会不喝酒人士的尴尬,活跃了聚会的气氛。商家也因丰富的种类经营获得了相应的利润。

7、提供贴心的酒后代驾服务。啤酒花园在服务上要做好细致入微,因为啤酒花园主营啤酒,许多食客也是为了痛饮而来,那么那些开车的朋友就会有顾虑,和朋友小聚,喝酒吧,就会导致酒驾,不喝酒吧,朋友又觉得扫兴,所以,为了免去这些开车想喝酒的朋友的后顾之忧,啤酒花园应该提供贴心的酒后代驾的服务。打消这些开车想喝酒的朋友的顾虑。
