1、先加入鸡蛋、糖、酵母、水;
3、搅拌15分钟后,加入黄油,先2档搅拌至黄油融合,后开4档,全程15分钟;
5、用擀面杖把面团擀成披萨皮一样的厚度;
7、压好的甜甜圈面团摆好放在油纸上;
9、差不多有点变胖了就可以炸了;(冬天发酵了2个小时)
11、2面都成金黄色后就可以捞出放洗油纸上沥干;
13、我家都是喜欢吃甜的,所以先在甜甜圈上洒了一层糖粉,其实洒完就可以吃了;
15、下次可以来个升级版,中间挤上奶油。