红糖红枣核桃面包
1、用料:高筋粉135克,水75克,红糖18克,细砂糖10克,全蛋液10克,黄油10克,红枣丁12克,碎核桃仁10克,干酵母2克,盐1克

3、放入面包机,启动和面程序。

5、搅拌至能拉出薄膜。

7、揉匀,

9、面团长大,

11、擀成椭圆形,

13、捏紧收口,成条状。

15、打一个单结,

17、收口向下,

19、面团长大,表面刷蛋液,

21、表面上色,出炉。

1、用料:高筋粉135克,水75克,红糖18克,细砂糖10克,全蛋液10克,黄油10克,红枣丁12克,碎核桃仁10克,干酵母2克,盐1克
3、放入面包机,启动和面程序。
5、搅拌至能拉出薄膜。
7、揉匀,
9、面团长大,
11、擀成椭圆形,
13、捏紧收口,成条状。
15、打一个单结,
17、收口向下,
19、面团长大,表面刷蛋液,
21、表面上色,出炉。