1、将仔鸡剁好后，用开水煮去血水。
3、4：直到炒出油来，再生抽老抽，撒上十三香翻炒。
5、炒好后，再最上面放上切好的香菇，放冰糖、花椒、香叶、大料等。
7、30分后再倒入切成滚刀块的土豆，焖10分钟。
