清炖火锅的做法

1、将海带洗干净 漂一下浮沫 下入锅中煮开 然后加入小虾米 小鱼干 煮出香味 倒入3小勺鱼露或者酱油 面条鲜也行_(:з」∠)_再加一些鸡油 盖上小火炖30分钟

3、同时准备一下蘸料 我做了迷撞笸痉两种口味的蘸料 一种用萝卜泥 酱油 醋 辣油 调的萝卜醋汁 这个真的很好吃 很清爽的味道绝对值得尝试 另一种就是普通的川香蘸水 将豆瓣炒厌蜴颊爰香加入盐 辣椒 大蒜 葱花 香菜 两种调料真的很耐吃