1、主料：鸽子，一只。秋葵，适量。
2、辅料：盐、糖、油、老抽、豆瓣酱，少许。
4、加油，将腌制好的鸽子放入锅中，再加糖、老抽、水。
6、留有底汁，取出鸽子，改刀。再将底汁盛在小碗中，食用的时候，将其淋上即可。
