1、把鱼清理干净，去掉头尾，斩大块，准备好姜、蒜
3、把姜丝和蒜蓉加入鱼块中
5、把鱼块抓匀，盖上保鲜膜放冰箱腌制过夜，中途要翻动一下
7、面粉中再加入适量五香粉搅匀
9、再粘上一层面粉
11、蒜香炸鱼块成品图
