1、粉类(盐,面粉,碱)混匀。
3、室温醒面超过半小时。(半小时和三个小时我都醒过,我感觉一样)
5、尽量擀的薄一些,脑补市场上卖的手擀面厚度。
7、打开,这就可以下锅煮了。
8、今天晚上是鸡汤面~自己炖的鸡汤,自己炒的肉酱,香的嘞~