爆浆奶盖蛋糕怎么做

2025-01-09 21:53:43

1、蛋黄部分:蛋黄40g+糖15g+纯牛奶25g+无味植物油25g(玉米油or色拉油)混合备用。

爆浆奶盖蛋糕怎么做

3、蛋黄部分和蛋清部分用翻拌手法混合

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5、150度烤25分钟,在这期间可先把扁桃仁微烤一下

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7、马斯卡彭125g室温软化打发顺滑与蛋黄糊混合。

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