1、先买一条鱼
3、鱼反复冲洗干净，鱼鳃里也要冲洗干净，多洗几遍洗干净血水为止
5、将姜片塞进片好的鱼肉里
7、待锅上汽后，把鱼和盘子放到锅中，蒸10分钟左右，蒸好后把鱼盘中的汤倒掉，这个汤可能有血水，建议倒掉
