可爱日式蛋包饭

1、鸡肉切1cm小丁

3、蘑菇切5mm小片

5、牛肉汤块切片【没有就不放，或者后面放一点高汤】

7、鸡蛋两个打散，加入一勺淡奶油或者奶

9、加入洋葱末翻炒

11、鸡肉变色，加入蘑菇

13、加入番茄酱【原方用了自制番茄糊+番茄酱】

15、翻炒均匀，加入青豆

17、加入米饭翻炒均匀

19、锅中加入少许油，倒入鸡蛋液

21、转动锅子，摊成蛋皮【注意小火】

23、蛋皮两边向中间包起【这样的包法比起对折法可以包入更多的饭】

25、将蛋包饭倒扣入盘中

27、番茄酱装饰，随意加配菜