1、分蛋。蛋黄3个,加玫瑰酱.
3、将过筛的低筋倒入,切拌均匀,注意不要起筋了,搅拌完毕蛋黄糊是很稠的。
5、将1/3蛋白分至蛋黄糊内切拌,注意不要消泡了。
7、将6倒回蛋白盆内,切拌均匀。
9、用刮刀搅拌均匀,装模。入预热180度烤箱,烤30分钟。
11、完全晾凉后切件食用~