1、金针菇、葱、蒜准备好，蒜、葱切末
3、金针菇剪去根部，用盐水泡一会，沥干水，排在盘子里
4、把切好的蒜末放在金针菇上，调入调料，再加少许水，封上保鲜膜，面上用牙签戳几个小洞
6、拿掉保鲜膜，把香葱段放在金针菇上，锅中热少许油，淋在上面即可上桌
