1、鸡腿去皮斩件，红枣去核，百合、山药片、莲子用水泡发，枸杞子洗净
3、南瓜隔水蒸15分钟后，切开顶部，用勺子慢慢淘空南瓜的肚子成为南瓜盅，顶盖留着炖汤用
5、熬煮后的鸡汤倒入南瓜盅里，盖上南瓜顶盖，隔水炖20分钟，调上盐即可
