1、淡奶油60克、鸡蛋2个、香草精10滴、柠檬汁或白醋苹果醋6滴搅拌均匀(可用打发器打30秒)
3、倒入模具里轻轻摇晃震动让表面平整(我用的2个焗饭长方形陶瓷碗)
5、取出脱模(可以利用铁勺子的柄轻轻弄下来)放凉到常温
7、夹心草莓奶油涂抹在2片蛋糕体底部,叠起来切块