海鲜酱到底应该怎么吃

海鲜酱可以用来做海鲜投蹯笳瘗风味酱拌面

主料：面条300克、海鲜酱40克、虾50克、蛤蜊60克、鱿鱼须50克

调料：橄榄油5克、秋葵2个、葱1根、姜3片、料酒10克

做法步骤：

1、备好食材：XO酱、面条、虾、蛤蜊、鱿鱼须、秋葵。先将蛤蜊放进盐水中浸泡2小时以上，让其吐净沙子

3、再把蒸好的面条放入开水中，水开后半分钟捞出

5、制作好的面条会变得根根分明，没有粘黏，很有弹性

7、虾打理好后，再将鱿鱼须切寸段备用

9、捞出后放入冰水中浸泡片刻。

11、倒入事先处理过的蛤蜊、虾和鱿鱼须，焯水片刻

13、海鲜焯熟捞出，秋葵切片

15、再依照个人喜好来放入海鲜食材，调拌均匀便可享用啦。