简单易学的大肉包的做法

1、先准备好面粉300克，酵母2到3克。一碗温水。酵母猩骅菽杵融入温水里面，水温不要过高，20度左右就可以了。把酵母搅拌均匀放置两三分钟。然后倒入到面粉中。一边倒一边搅拌。速度不要快一点一点的加。直至迨藻悃顼没有多余的面粉，就可以揉面了，如果觉得面团很硬可以加入一点水，要是觉得面团很粘手很稀，可以加一点面粉。这个都是可以调节的。(水量多少根据面粉的吸水性来定，不用特意去称多少克水)

3、发酵好的面团把它揉成长条形状。

5、特写

7、包好的包子放在蒸笼里面进行第二次发酵，这一步骤非常重要，不要偷懒奥。这一次发酵我等了有40分钟，蒸出来的包子非常的好吃，很蓬松。发酵好的时候，你一定要看一下它的发酵状态，是不是比放进去之前变大了。

9、发酵好的包子大火开蒸。蒸笼冒气了开始算时间，蒸20分钟，中途的话可以改中火，时间到关火，此时不要立即掀开锅盖，闷4－5分钟再开锅盖。

11、有没有流口水