1、准备一个冰糖芋,将其清洗干净,然后用刀切去外皮。
3、准备少许排骨,将其切块,洗净放入锅内热水焯一阵,去除骨头中的血水,捞出冷水去浮沫沥干。
5、将冰糖芋块、排骨、姜丝等放入高压锅内胆中。
7、炖一个小时,试试味道,合适后关火盛出。