1、将一杯黄豆,加水泡足4个小时以上。天气热轻放到冰箱❗️
3、做好的豆浆,放凉到80度左右,化开内脂用凉水化开,水不要多,能化开就好!
5、做好的豆腐脑,冷却后,放入冰箱冷藏,备用!
7、红薯淀粉兑水,倒入醪糟中,勾成芡汁。做好的芡汁,放入冰箱,冷藏备用!
9、老派的四川人,喜欢在夏天吃冰豆花。那会儿没有现在这么多的解暑的饮品,冰豆花就算是难得的解暑佳品。