1、嫩豆腐洗干净切成三毫米左右的薄片。
3、肉洗净剁成肉末。
5、锅里倒入适量花生油烧热,倒入蒜蓉爆香。放入肉末划炒开,翻炒至表面变色后加入蚝油,黄豆酱翻炒片刻。放入胡萝卜丁,葱花翻炒一下,倒入一勺高汤煮开加入鸡粉拌匀。