1、虾皮用清水浸泡后,捞出,沥干;
3、秋葵清洗干净后,切成片状,备用;
5、将沥干虾皮切成碎末状,备用;
7、锅中加入适量水(没过豆腐),加入秋葵和胡萝卜末;(豆腐可以捣碎一些)
9、盛出后,稍微冷却就可以食用啦!