1、龙口粉丝一把(其它粉丝试过容易成坨),提前冷水浸泡30分钟(我曾用温水浸泡过效果不好)
3、佐料准备:大蒜子、辣椒、姜切碎备用。
5、起锅烧红放油烧至七成热,倒入瘦肉先炒几下,再倒入步骤3佐料与豆瓣酱炸香。
7、蚂蚁上树成品图