1、小龙虾漂水几天，刷干净；去头去虾肠，洗干净备用。
3、花椒一小把，干辣椒切段备用。
5、再倒入干辣椒，花椒和八角一起翻炒。
7、至虾壳变红时，倒入一勺甜酱继续翻炒上色。
9、再放入1勺半的盐一起翻炒。
11、大火烧开。
13、再放入剩下的青蒜，香葱和蒜片等炒匀。
