1、1.冲洗鸡胗后，撒上淀粉浸泡5分钟，再次冲洗以除掉杂质；
3、3，鸡胗切片
5、5.锅中加切好的调料与花椒、、泡椒炒香，
7、后加入青椒及少量盐捞出摆盘即可；一定记得多煮点饭出锅啦，如果有家里做的辣椒酱记得加点更好吃
