干煸豆角是用豇豆制作作为主要食材，口味咸香辣，色泽嫩绿，口感脆嫩，营养丰富。
2、葱，姜，蒜，洗净切碎;
3、锅倒油烧热，放入豆角炸至表皮起皱后盛起;
5、在加入豆角一起煸炒;
6、最后放酱油，盐，味精，炒匀即可。
