西瓜皮肉馅饺子的做法

1、把西瓜皮削去外皮，除去内瓤，洗净。

3、把碎西瓜皮用食盐腌十分钟。

5、精肉中放入葱姜蒜，花椒粉，料酒溃誊防煦酱油，加入植物油，再加入适量的盐，然后慢慢加入温水，向一个方向搅动，至均匀。

7、把腌制的西瓜皮挤净水分，放入肉馅中，搅拌均匀。

9、水烧开后，饺子饺子下锅煮，每开一次用凉水点一下，开三次后，关火。