1、吉利丁片掰断放入冰水浸泡十五分钟后捞出,挤干水分,一定记得是冰水,不然泡没了可没办法了
3、隔水加热,搅拌至糖融化
5、在装椰奶冻的容器中铺上一层保鲜膜,如果不在乎卖相,就自己做了家里人吃,可以忽略这一曰搬嚏嘀步,做好了用勺子直接舀就行。
7、吃的时候只是拉保鲜膜就可以拉出来啦,然后切成方块,其实不喜欢椰蓉的这一步也可以装盘开吃啦!
9、最后成品就出来啦!一定记得这个配方做出来要尽快吃,不然会化成一滩(不要问我为什么知道)