1、把面粉和玉米面搅拌在一起，把鸡蛋打进去，把花椒面和食盐加进去，搅拌直到均匀。
3、把准备好的韭菜和葱，切成细小的碎段，加进去再搅拌均匀。
5、然后把搅拌好的煎饼面汤用勺子均匀地浇在鏊子上。
7、出锅后蘸上醋和芥末油，很香，很好吃。
