不用预拌粉如何做麻薯

1、牛奶，盐，糖，玉米油放盆里。电磁炉小火煮至冒泡，不要煮得太开，刚开始冒一点小泡就可以了。

3、筛入木薯粉，搅拌均匀。

5、提起刮刀面糊呈倒三角形不马上掉下来的状态就不要再加鸡蛋了。

7、拌好的面糊装裱花袋，直接用裱花袋，不需要装花嘴。挤圆。手指沾点水把面糊上面的小尖尖压扁。

9、表皮上色出炉，胖胖滴萌萌滴的麻薯包。如果怕烤得不够出炉塌的可以烤到颜色深一点再出炉。